据北京市食物宁静办传递，市工商局在对本市畅通范畴食物抽检中发明分歧格样本11个，此中6个是“冠有阁”蜂蜜，全数在国泰安然百货无限公司国泰和美分公司发明。
根据划定，蜂蜜中的果糖和葡萄糖含量应≥60%，但这6种分歧格产物实测值最高35.6%，最低只要25.4%。
据领会，“果糖和葡萄糖”目标固然不触及食物宁静，但倒是蜂蜜的首要品质目标。果糖和葡萄糖含量太低，标明产物能够掺入了其余糖类物资，也会形成蜂蜜产物口感和养分代价的下降。
阐发以为，形成果糖和葡萄糖含量分歧格的首要缘由是为下降本钱。一些企业在出产进程中掺入其余糖类物资，和出产进程工艺节制不严，未停止质料进厂和产物出厂查验。
北京市工商局为此提示市民：凡已采办分歧格食物的花费者，可凭购物小票和食物外包装向发卖单元请求退货。