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特色养生蜂蜜土豆

发布时间:2012-12-06 08:49  阅读次数:1875次
  恰逢冬季,正是健脾健胃的好时候。巧用家中的土豆、蜂蜜吧,两者一起煮软食用,就能起到润肠、健脾、和胃的效用。
    制作蜂蜜土豆时,应选用新鲜土豆。具体做法是,先将土豆皮削净,再将土豆切成丝状,然后置于火上烧煮。待土豆煮到半熟时,即可放入适量蜂蜜搅拌,再用文火煮一会,待蜂蜜味道浸入土豆,土豆变软时,即可起锅。